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1.《周礼》饮食制度研究
作者：王雪萍
论文级别：博士
学位年度：2007
2.周代饮食文化研究
作者：周粟
论文级别：博士
学位年度：2007
3.中国古代食育思想述论
作者：刘鹏
关键词：食育 ; 饮食文化 ; 蒙学
论文级别：硕士
学位年度：2012
4.甲骨文中所见祭名研究
作者：李立新
论文级别：博士
学位年度：2003
6.先秦饮食审美研究
作者：张欣
论文级别：博士
学位年度：2010
7.《周礼》所见王室起居职官专题研究
作者：张燕
论文级别：博士
学位年度：2011
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